Rivera Garro, S. E., & Cubero Castillo, E. M. 1. (2015). Estudio de las condiciones de limpieza-desinfección, escaldado y secado de la broza de café, en una mipyme, para la conservación de la mayor actividad antioxidante. San José, Costa Rica.
Chicago Style CitationRivera Garro, Silvia Elena, and Elba María 1964- Cubero Castillo. Estudio De Las Condiciones De Limpieza-desinfección, Escaldado Y Secado De La Broza De Café, En Una Mipyme, Para La Conservación De La Mayor Actividad Antioxidante. San José, Costa Rica, 2015.
MLA CitationRivera Garro, Silvia Elena, and Elba María 1964- Cubero Castillo. Estudio De Las Condiciones De Limpieza-desinfección, Escaldado Y Secado De La Broza De Café, En Una Mipyme, Para La Conservación De La Mayor Actividad Antioxidante. San José, Costa Rica, 2015.