Estudio de prefactibilidad de la extracción de rotenona a nivel industrial a partir de las semillas de jicama (Pachyrhizus erosus) - Rodríguez Barahona, Lucrecia (San José, C.R., 1996)
Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química, 1996.
Keywords: SEMILLAS DE JICAMA; ROTENONA -- ASPECTOS ECONOMICOS