Estudio de prefactibilidad de la producción de glucosa grado farmacéutico para soluciones parenterales y siropes de fructosa al 55% a partir de la sacarosa de la caña de azúcar - Cordero Méndez, Natalie (Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)–Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química, 2004, 2004)