Estudio del estado nutricional de los ninos, diagnostico del servicio de alimentacion y propuesta de un patron menu para la casa del nino-hogar escuela (Guarderia Infantil del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social) - Quirós Blanco, Grettel 1962- (San José, C.R., 1987)
Proyecto de graduacion (licenciatura en nutricion)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Medicina. Carrera de Nutrición, 1987.
Bibliografia: h. 110-120.
Keywords: NIÑOS -- NUTRICION