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| LEADER |
01062nam a2200253 u 4500 |
| 001 |
000019409 |
| 005 |
20200611093419.0 |
| 008 |
930910s1986 cr ||||| spa |
| 035 |
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|a 17674
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 099 |
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9 |
|a TFG 9586
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| 100 |
1 |
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|a Odio Formoso, Emilia María
|e Autor/a
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| 245 |
1 |
0 |
|a Evaluacion de la calidad microbiologica de la carne de pollo en el Area Metropolitana de San Jose /
|c Emilia Maria Odio Formoso.
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| 260 |
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|a San José, C.R.,
|c 1986.
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| 300 |
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|a vi, 45 hojas :
|b ilustraciones ;
|c 28 cm.
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| 502 |
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|a Proyecto de graduacion (licenciatura en tecnologia de alimentos)--Universidad de Costa Rica. Carrera Interdisciplinaria en Tecnologia de Alimentos, 1986.
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| 504 |
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|a Bibliografia : 28-32
|
| 650 |
0 |
7 |
|a CARNE DE AVES DE CORRAL
|x MICROBIOLOGIA
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| 903 |
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|
|a Carrera Interdisciplinaria en Tecnologia de Alimentos
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| 912 |
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|a 29-APR-2016 - CATALOG, HE
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| 949 |
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|a L.A.-RCbKB
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| 916 |
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|a Registros del LS-2000
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| 919 |
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|a Ciencias Agroalimentarias
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| 921 |
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|a proyecto fin de carrera
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