González Méndez, J. R. 1. (2014). Evaluación de la incorporación de una operación de microfiltración tangencial en el procesamiento de leche pasteurizada con el fin de mejorar su calidad microbiológica. [San José, Costa Rica].
Chicago Style CitationGonzález Méndez, José Rafael 1988-. Evaluación De La Incorporación De Una Operación De Microfiltración Tangencial En El Procesamiento De Leche Pasteurizada Con El Fin De Mejorar Su Calidad Microbiológica. [San José, Costa Rica], 2014.
MLA CitationGonzález Méndez, José Rafael 1988-. Evaluación De La Incorporación De Una Operación De Microfiltración Tangencial En El Procesamiento De Leche Pasteurizada Con El Fin De Mejorar Su Calidad Microbiológica. [San José, Costa Rica], 2014.