Evaluación de métodos alternativos de tratamiento de muestras para la determinación de plomo, cromo y cobalto en muestras de banano, papa y arroz - Maure Campos, Tania Itzel ([San José], C.R., 2012)
Tesis (maestría académica en química)--Universidad de Costa Rica. Sistema de Estudios de Posgrado, 2012.
Keywords: TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS; ALIMENTOS -- COMPOSICION; ALIMENTOS -- ANALISIS; CROMO -- ANALISIS; PLOMO -- ANALISIS; COBALTO -- ANALISIS