Aguilar Solano, M. E., & Rodríguez Hernández, M. (1986). Evaluación microbiológica del salchichón de consumo popular en correlación con las condiciones sanitarias de la industria nacional. San José, C.R.
Citación estilo ChicagoAguilar Solano, María Elena, y Maribel Rodríguez Hernández. Evaluación Microbiológica Del Salchichón De Consumo Popular En Correlación Con Las Condiciones Sanitarias De La Industria Nacional. San José, C.R, 1986.
Cita MLAAguilar Solano, María Elena, y Maribel Rodríguez Hernández. Evaluación Microbiológica Del Salchichón De Consumo Popular En Correlación Con Las Condiciones Sanitarias De La Industria Nacional. San José, C.R, 1986.
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