Cita APA

Bustamante Mora, M. E. 1., & Mora Peraza, E. G. 1. (1988). Extraccion de almidon a partir del frijol mungo (Vigna radiata). San José, C.R.

Citación estilo Chicago

Bustamante Mora, Marta Eugenia 1962-, y Eleana G. 1957- Mora Peraza. Extraccion De Almidon a Partir Del Frijol Mungo (Vigna Radiata). San José, C.R, 1988.

Cita MLA

Bustamante Mora, Marta Eugenia 1962-, y Eleana G. 1957- Mora Peraza. Extraccion De Almidon a Partir Del Frijol Mungo (Vigna Radiata). San José, C.R, 1988.