Formulación de una estrategia de mejoramiento integral del componente SAN de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, caso demostrativo en el Municipio de Pacho-Cundinamarca - Escamilla Fonseca, Clara del Pilar (Tesis (maestría profesional en gerencia de la seguridad alimentaria y nutricional)–Universidad de Costa Rica. Sistema de Estudios de Posgrado–Universidad Nacional. Sistema de Estudios de Posgrado, 2013, 2013)