Identificación taxonómica polifásica de aislamientos de hongos levaduriformes provenientes de residuos de piña dorada (Ananas comosus) y evaluación de su potencial biotecnológico para la producción de xilitol mediante el tamizaje molecular de la enzima xilosa reductasa - Segura Vílchez, John ([San José, Costa Rica], 2008)
Práctica de graduación (licenciatura en microbiología y química clínica)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Microbiología, 2008.
Keywords: PIÑA -- ENFERMEDADES Y PLAGAS; BIOTECNOLOGIA AGRICOLA; HONGOS EN LA AGRICULTURA; BOTANICA -- CLASIFICACION; XILITOL -- INVESTIGACIONES