Identificación y validación de un grupo de indicadores de sostenibilidad para una planta de beneficiado de café bajo la metodología de la norma ISO 14031 - Fernández Matamoros, Jorge Adrián (Proyecto de graduación (licenciatura en economía agrícola con énfasis en agroambiente)–Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias Agroalimentarias. Escuela de Economía Agrícola y Agronegocios, 2004, 2004)