Investigación de métodos de fermentación de cacao (Theobroma cacao L.) para pequeños agricultores en seis localidades de Costa Rica /
Autor principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Grecia, Alajuela, Costa Rica,
1989.
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Materias: |
Descripción Física: | xiv, 141 : ilustraciones ; 28 cm. |
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Bibliografía: | Bibliografía: h. 119-125. |