Investigación de mercado para la introducción de embutidos maduros en el mercado costarricense - Soto Herrera, Marta E. (Proyecto de graduación (magíster en administración de negocios con énfasis en comercio internacional)–Universidad de Costa Rica. Sistema de Estudio de Postgrado. Programa de Maestría en Administración de Negocios. Convenio U.C.R. - FUNDEPOS, 2002., 2002)