Mejoramiento de eficiencia y calidad de la producción, de galletas Cremas y Mix en la empresa Nestlé - Artavia Castro, Eilyn ([San José, Costa Rica], 2003)
Práctica dirigida (licenciatura en tecnología de alimentos)--Universidad de Costa Rica, Facultad de Ciencias Agroalimentarias, Escuela de Tecnología de Alimentos, 2003.
Keywords: Compañía Nestle S.A., (Costa Rica); GALLETAS -- INDUSTRIA Y COMERCIO; CALIDAD DE LOS PRODUCTOS