Panela como vehículo de suministro de hierro (II) al organismo. Nuevo metodo de análisis de hierro (II) y (III) en la panela - Zeledón García, Carlos Bernardo (Tesis (Licenciatura en Ciencias y Letras con especializacion en Quimica) Universidad de Costa Rica., 1972)
Ed. mimeografiada.