Producción de biomasa a partir de agua de coco utilizando como microorganismo la sacharomyces cerevisae - Ramírez Sánchez, Oscar (San José, C.R., 1999)
Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química, 1999.
Keywords: COCO -- INDUSTRIA Y COMERCIO; BIOMASA -- PRODUCCION