Propuesta de capacitación basada en el reglamento vigente relacionado con el funcionamiento de sodas escolares, en la escuela Pilar Jiménez, cantón de Goicoechea, 2012 - Paniagua Brenes, Verónica (Tesis (licenciatura en nutrición)–Universidad de Costa Rica. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición, [2013?], 2013)