Batista Castro, M., & Batista Castro, M. (2005). Reclutamiento, selección y entrenamiento básico de los jueces sensoriales, segun la norma ISO-8586-1, para el laboratorio de análisis sensorial de la empresa Baltimore Spice C.A.S.A. [San José, Costa Rica].
Citación estilo ChicagoBatista Castro, Mónica, y Mónica Batista Castro. Reclutamiento, Selección Y Entrenamiento Básico De Los Jueces Sensoriales, Segun La Norma ISO-8586-1, Para El Laboratorio De Análisis Sensorial De La Empresa Baltimore Spice C.A.S.A. [San José, Costa Rica], 2005.
Cita MLABatista Castro, Mónica, y Mónica Batista Castro. Reclutamiento, Selección Y Entrenamiento Básico De Los Jueces Sensoriales, Segun La Norma ISO-8586-1, Para El Laboratorio De Análisis Sensorial De La Empresa Baltimore Spice C.A.S.A. [San José, Costa Rica], 2005.