Víquez Matei, E. E., & Víquez Matei, E. E. (1986). Utilizacion de un ester de la bixina del achiote (Bixa orellana L) como pigmentante de la yema del huevo. San José, C.R.
Citación estilo ChicagoVíquez Matei, Evelio Enrique, y Evelio Enrique Víquez Matei. Utilizacion De Un Ester De La Bixina Del Achiote (Bixa Orellana L) Como Pigmentante De La Yema Del Huevo. San José, C.R, 1986.
Cita MLAVíquez Matei, Evelio Enrique, y Evelio Enrique Víquez Matei. Utilizacion De Un Ester De La Bixina Del Achiote (Bixa Orellana L) Como Pigmentante De La Yema Del Huevo. San José, C.R, 1986.
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