IX Encontro Regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimentos : inovacao sustentabilidade e competitividade em alimentos
| Corporate Author: | |
|---|---|
| Format: | Conference Proceeding Book |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
[Lugar de publicación no identificado] :
Editora Tec Art,
[2007?].
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| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
| Call Number: |
664.006 |
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| Copy | Available |