Instituto Internacional del Frío, & Villanúa Fungairiño, L. (1990). Alimentos congelados: Procesado y distribución. Zaragoza, España: Editorial ACRIBIA, S.A..
Citación estilo ChicagoInstituto Internacional del Frío, y León Villanúa Fungairiño. Alimentos Congelados: Procesado Y Distribución. Zaragoza, España: Editorial ACRIBIA, S.A., 1990.
Cita MLAInstituto Internacional del Frío, y León Villanúa Fungairiño. Alimentos Congelados: Procesado Y Distribución. Zaragoza, España: Editorial ACRIBIA, S.A., 1990.
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