James, C. S., & James, C. S. (1999). Analytical Chemistry of foods. Gaithersburg, Md.: Aspen.
Citación estilo ChicagoJames, Ceirwyn S., y Ceirwyn S. James. Analytical Chemistry of Foods. Gaithersburg, Md.: Aspen, 1999.
Cita MLAJames, Ceirwyn S., y Ceirwyn S. James. Analytical Chemistry of Foods. Gaithersburg, Md.: Aspen, 1999.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.