Capitales de vida : las familias productoras de quinua, sus capitales y la seguridad alimentaria en la provincia centro de Boyacá, Colombia - Higuera Mora, Nubia Carolina; Rivas Platero, Gonzalo Galileo; Gutiérrez Montes, Isabel Adriana; Cárdenas Chacón, Jeanette María; Cárdenas Bejarano, Gustavo Eduardo; García González, Daniel Guillermo; Gonzalez, Edelmira (Turrialba, Costa Rica : Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, 2011)
Keywords: QUINUA -- PRODUCCION - BOYACA (COLOMBIA); QUINUA -- CULTIVO - BOYACA (COLOMBIA); SEGURIDAD ALIMENTICIA -- BOYACA (COLOMBIA); GRANOS; PRODUCTORES