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Nanne Echandi, C. I., & Nanne Echandi, C. I. (2001). Carbohidratos y su metabolismo: Un enfoque bioquímico. San José, C.R.: Lara Segura y Asociados.

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Nanne Echandi, Clara Isabel, and Clara Isabel Nanne Echandi. Carbohidratos Y Su Metabolismo: Un Enfoque Bioquímico. San José, C.R.: Lara Segura y Asociados, 2001.

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Nanne Echandi, Clara Isabel, and Clara Isabel Nanne Echandi. Carbohidratos Y Su Metabolismo: Un Enfoque Bioquímico. San José, C.R.: Lara Segura y Asociados, 2001.

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