Casanueva López, E. H., & Casanueva López, E. H. (2007). La cocina tradicional costarricense: El manejo de los alimentos (1. edición.). San José, C.R.: Editorial Costa Rica.
Chicago Style CitationCasanueva López, Esther Herminia, and Esther Herminia Casanueva López. La Cocina Tradicional Costarricense: El Manejo De Los Alimentos. 1. edición. San José, C.R.: Editorial Costa Rica, 2007.
MLA CitationCasanueva López, Esther Herminia, and Esther Herminia Casanueva López. La Cocina Tradicional Costarricense: El Manejo De Los Alimentos. 1. edición. San José, C.R.: Editorial Costa Rica, 2007.
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