Consejos para preparar alimentos sanos y seguros - Montero Calderón, Marta Elena 1960-; Cerdas Araya, María del Milagro 1959- (San José, Costa Rica : EUNED, 2014)
Keywords: ALIMENTOS -- MANIPULACION - SANEAMIENTO; CONTAMINACION DE ALIMENTOS -- PREVENCION; CONSERVACION DE ALIMENTOS