Curso de cultivo, procesamiento y comercialización de pimienta negra - Vergara León, Jaime; Ocampo Sánchez, Rafael Ángel; Quirós, Ricardo (San José, C.R. : IFAIN, 1988)
Keywords: PIMIENTA NEGRA; CULTIVO; INDUSTRIA Y COMERCIO; ENFERMEDADES Y PLAGAS; ESPECIAS; CONDIMENTOS; COSTA RICA; HISTORIA