Cita APA

Bolaños Aguilar, M. C. 1. (1997). Curso de planificación de menúes para nutricionistas (2. edición.). [Lugar de publicación no identificado]: [editor no identificado].

Citación estilo Chicago

Bolaños Aguilar, María Cecilia 1963-. Curso De Planificación De Menúes Para Nutricionistas. 2. edición. [Lugar de publicación no identificado]: [editor no identificado], 1997.

Cita MLA

Bolaños Aguilar, María Cecilia 1963-. Curso De Planificación De Menúes Para Nutricionistas. 2. edición. [Lugar de publicación no identificado]: [editor no identificado], 1997.