Costa Rica, & Muñoz Ureña, H. A. (2001). Código alimentario: (con índice analítico) : uso de normas Codex, comercio internacional, regional y local, etiquetado, calidad e higiene, protección al consumidor, productos de orÍgen animal y vegetal, responsabilidad civil y penal. San José, Costa Rica: Investigaciones Jurídicas S.A..

Costa Rica, and Hugo Alfonso Muñoz Ureña. Código Alimentario: (con Índice Analítico) : Uso De Normas Codex, Comercio Internacional, Regional Y Local, Etiquetado, Calidad E Higiene, Protección Al Consumidor, Productos De OrÍgen Animal Y Vegetal, Responsabilidad Civil Y Penal. San José, Costa Rica: Investigaciones Jurídicas S.A., 2001.

Costa Rica, and Hugo Alfonso Muñoz Ureña. Código Alimentario: (con Índice Analítico) : Uso De Normas Codex, Comercio Internacional, Regional Y Local, Etiquetado, Calidad E Higiene, Protección Al Consumidor, Productos De OrÍgen Animal Y Vegetal, Responsabilidad Civil Y Penal. San José, Costa Rica: Investigaciones Jurídicas S.A., 2001.