Gómez de Silva, G., & Gómez de Silva, G. (2004). Diccionario internacional de la gastronomía (1. edición.). México, D.F.: Fondo de Cultura Económica.
Chicago Style CitationGómez de Silva, Guido, and Guido Gómez de Silva. Diccionario Internacional De La Gastronomía. 1. edición. México, D.F.: Fondo de Cultura Económica, 2004.
MLA CitationGómez de Silva, Guido, and Guido Gómez de Silva. Diccionario Internacional De La Gastronomía. 1. edición. México, D.F.: Fondo de Cultura Económica, 2004.
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