Diccionario internacional de la gastronomía /
Autor principal: | Gómez de Silva, Guido (Autor, Autor/a) |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
México, D.F. :
Fondo de Cultura Económica,
2004.
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Edición: | 1. edición |
Colección: | Tezontle
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Materias: |
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