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Soto Delgado, S. (1992). El servicio en hoteles y restaurantes. San José, C.R.: EDUCATUR.

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Soto Delgado, Sigifredo. El Servicio En Hoteles Y Restaurantes. San José, C.R.: EDUCATUR, 1992.

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Soto Delgado, Sigifredo. El Servicio En Hoteles Y Restaurantes. San José, C.R.: EDUCATUR, 1992.

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