Enología : fundamentos científicos y tecnológicos /
Autor principal: | Flanzy, Claude (Director) |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Madrid :
AMV Eds.,
2000.
|
Edición: | 1. edición |
Materias: |
Ejemplares similares
-
Tratado de enologia /
por: Sannino, Antonio A., et al.
Publicado: (1948) -
Enología : Temas actuales
por: Llaguno, Concepción
Publicado: (1982) -
Enología básica /
por: Larrea Redondo, Antonio
Publicado: (1983) -
Enología : enfoques científicos y técnicos sobre la vid y el vino /
por: Mareca Cortés, Ildefonso, et al.
Publicado: (1969) -
Manual práctico de enología /
por: Rankine, Bryce
Publicado: (1989)