Estudio del contenido en cadmio y plomo de las conservas de pescados y moluscos españoles - Establier, Rafael (Barcelona : Instituto de Investigaciones Pesqueras, 1975)
Datos tomados de la cubierta "Patronato de Investigación Científica y Técnica Juan de la Cierva".
Keywords: CONTAMINACION DE ALIMENTOS; PRODUCTOS PESQUEROS; MOLUSCOS; CONSERVACION; CADMIO; PLOMO