Fatty acid composition selected foods using Sherlock software - Sasser, Myron (Newark, Del. : MIDI, 1993)
El ejemplar: CITA848, estará ubicado temporalmente en la Biblioteca de Ciencias Agroalimentarias
Keywords: ALIMENTOS -- PROCESAMIENTO DE DATOS; ACIDOS GRASOS -- PROCESAMIENTO DE DATOS; ACIDOS GRASOS -- ANALISIS; ACIDOS GRASOS -- COMPOSICION; ALIMENTOS -- ANALISIS; SHERLOCK (PROGRAMA PARA COMPUTADORA); ALIMENTOS; ACIDOS GRASOS