Nielsen, S. S. (2003). Food analysis laboratory manual. New York: Kluwer Academic.
Citación estilo ChicagoNielsen, S. Suzanne. Food Analysis Laboratory Manual. New York: Kluwer Academic, 2003.
Cita MLANielsen, S. Suzanne. Food Analysis Laboratory Manual. New York: Kluwer Academic, 2003.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.