Cita APA

Akoh, C. C. 1., & Min, D. B. (2008). Food lipids: Chemistry, nutrition and biotechnology. Boca Raton: CRC.

Citación estilo Chicago

Akoh, Casimir C. 1955-, y David B. Min. Food Lipids: Chemistry, Nutrition and Biotechnology. Boca Raton: CRC, 2008.

Cita MLA

Akoh, Casimir C. 1955-, y David B. Min. Food Lipids: Chemistry, Nutrition and Biotechnology. Boca Raton: CRC, 2008.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.