Food trends and the changing consumer /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Senauer, Ben (Autor, Autor/a), Asp, Elaine (Autor/a), Kinsey, Jean (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: St. Paul, Minnesota : Eagan Press, c1991.
Materias:
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260 |a St. Paul, Minnesota :  |b Eagan Press,  |c c1991. 
300 |a x, 385 páginas :  |b ilustraciones 
650 |a INDUSTRIAS ALIMENTICIAS  |x ESTADOS UNIDOS  |2 CC 
650 |a NUTRICION  |x ESTADOS UNIDOS 
650 |a CONSUMIDORES  |x ESTADOS UNIDOS 
650 |a COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR 
700 1 |a Asp, Elaine  |e Autor/a  |4 aut 
700 1 |a Kinsey, Jean  |e Autor/a  |4 aut 
912 |a 04-MAY-2015 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO 
916 |a Centro Catalográfico