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| LEADER |
01055nam a2200301uu 4500 |
| 001 |
000104694 |
| 005 |
20150324125959.0 |
| 008 |
150318s enk ||||| eng |
| 020 |
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|a 0723415218
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| 035 |
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|a 9443428
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
|
|a eng
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| 082 |
0 |
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|a 664.001.579
|b V317f
|2 23
|
| 100 |
1 |
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|a Varnam, Alan H.
|e Autor/a
|4 aut
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Foodborne pathogens :
|b an illustrated text /
|c A.H. Varnam ; M.G. Evans photographer
|
| 260 |
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|
|a Aylesbury, England :
|b Wolfe Publishing Ltd,
|c 1991.
|
| 300 |
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|a 557 hojas (paginación doble) :
|b ilustraciones (algunas a color)
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| 650 |
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|a MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
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| 650 |
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|a ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS
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| 650 |
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|a INTOXICACION POR ALIMENTOS
|
| 650 |
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|a BACTERIAS
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| 650 |
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|a PATOGENICIDAD
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| 700 |
1 |
|
|a Evans, Malcolm G.
|e Fotógrafo/a
|4 pht
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| 912 |
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|a 24-MAR-2015 - MURILLO HERNANDEZ, XINIA
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| 915 |
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|a 18-MAR-2015
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| 917 |
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|a 18-MAR-2015 - MURILLO HERNANDEZ, XINIA
|
| 949 |
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|a XM -XM
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| 916 |
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|
|a Centro Catalográfico
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