Las grasas y aceites en la nutrición humana: informe de una consulta de expertos organizada conjuntamente por la organización de las naciones unidas para la agricultura y la alimentación y la organización mundial de la salud celebrada en Roma, 21-30 de septiembre de 1977
Formato: | Libro |
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Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
[Roma] :
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación,
1978.
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Materias: |
Notas: | Reimpresiones: 1980 |
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Descripción Física: | vii, 90 páginas |
ISBN: | 9253004673 |