Guía de estudio del texto Revilla. A. Tecnología de la leche - Chaves Garita, Olger Antonio 1958- (San José, C.R. : Universidad Estatal a Distancia, Escuela de Ciencias Exactas y Naturales, Carrera Agroind, 1995)
Keywords: LECHE -- ANALISIS; INDUSTRIA LECHERA