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Beerens, H., & Luquet, F. M. (1990). Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos. Zaragoza, España: Acribia.

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Beerens, Henri, and Francois M. Luquet. Guía Práctica Para El Análisis Microbiológico De La Leche Y Los Productos Lácteos. Zaragoza, España: Acribia, 1990.

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Beerens, Henri, and Francois M. Luquet. Guía Práctica Para El Análisis Microbiológico De La Leche Y Los Productos Lácteos. Zaragoza, España: Acribia, 1990.

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