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| LEADER |
00882nam a2200277 u 4500 |
| 001 |
000114622 |
| 005 |
20050518132549.0 |
| 008 |
031212s1992 xxu ||||| spa |
| 035 |
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|a 7692563
|
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
|
| 041 |
0 |
|
|a spa
|
| 082 |
0 |
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|a 664.07
|b D751h
|2 21
|
| 100 |
1 |
|
|a Downing, Donald
|e Autor/a
|4 aut
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Higiene en la industria de alimentos /
|c instructor Donald Downing
|
| 260 |
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|
|a [Cornell, Wis.] :
|b CINDE, División Industrial,
|c 1992.
|
| 300 |
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|a paginación varía :
|b ilustraciones
|
| 650 |
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|a ALIMENTOS
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| 650 |
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|x MANIPULACION
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| 650 |
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|x ALMACENAMIENTO
|
| 650 |
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|
|x FABRICACION Y CONSUMO
|
| 650 |
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|a CONTROL DE ALIMENTOS
|
| 900 |
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|a 2005
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| 912 |
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|a 18-MAY-2005 - BARQUERO SANABRIA, PAOLA
|
| 917 |
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|a 12-DEC-2003 - MURILLO HERNANDEZ, XINIA
|
| 949 |
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|a PB
|
| 916 |
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|
|a Centro Catalográfico
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