Moretto, E., & Moretto, E. (2002). Introduçao à ciência de alimentos. Florianópolis: Editora da UFSC.
Citación estilo ChicagoMoretto, Eliane, y Eliane Moretto. Introduçao À Ciência De Alimentos. Florianópolis: Editora da UFSC, 2002.
Cita MLAMoretto, Eliane, y Eliane Moretto. Introduçao À Ciência De Alimentos. Florianópolis: Editora da UFSC, 2002.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.