La levadura: un alimento natural único y concentrado - Day, Harvey; Linares, Andrés (Madrid : EDAF, 1981)
Título original: About yeast
Traductor tomado del reverso de la portada
El ejemplar #CITA582, ubicado temporalmente en la Biblioteca de Ciencias Agroalimentarias
Keywords: ALIMENTOS SALUDABLES; LEVADURAS; LEVADURA PARA ALIMENTOS