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Cita APA

Anker, M., & Batta, V. K. (1992). Manejo básico de restaurantes: Teoría y práctica. México: Continental.

Citación estilo Chicago

Anker, Michael, y Vinay K. Batta. Manejo Básico De Restaurantes: Teoría Y Práctica. México: Continental, 1992.

Cita MLA

Anker, Michael, y Vinay K. Batta. Manejo Básico De Restaurantes: Teoría Y Práctica. México: Continental, 1992.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.