Manual de laboratorio, curso NU-1006 alimentos 1 - Sánchez Lee, María Lumen; Sedó Masís, Patricia Eugenia 1965- ([San José, Costa Rica] : Universidad de Costa Rica, Escuela de Nutrición, 1998)
A la cabeza de la portada: Universidad de Costa Rica. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición. Curso NU-1006
Keywords: ALIMENTOS; NUTRICIONISTAS; COSTA RICA; MANUALES