Manual de procesamiento y utilización de aceite de soya - Erickson, David R.; Pryde, Everett H.; Brekke, Ordean L.; Mounts, Timothy L.; Falb, Richard A. (St. Louis, Missouri : American Soybean Association, 1980)
Reimpresiones: 1983
Keywords: ACEITE DE SOYA; ACEITE DE SOYA -- PROCESAMIENTO; ACEITE DE SOYA -- VALOR NUTRITIVO; ACEITE DE SOYA -- COMPOSICION