Manual de prácticas - Rojas Chaves, Katia Mayela; Carmona Roblero, Lina María ([San José, Costa Rica], 1997)
A la cabeza de la portada: Universidad de Costa Rica, Escuela de Nutrición, Curso Nu-1009, Alimentos III
Keywords: ALIMENTOS; PLANES DE ESTUDIO; NUTRICION; UNIVERSIDAD DE COSTA RICA -- ESCUELA DE NUTRICION